無添加クラフトコーラの作り方~ スパイス&砂糖代わりに「らかんか」使用!

オーガニックフード レシピ集

無添加コーラの材料は、 無添加でコーラを作ってみたよ!しかも甘味料は「砂糖」ではなく「らかんか(羅漢果)」にしてみました! らかんか(羅漢果)とは? らかんか(羅漢果)とは、中国生まれのウリ科の果物で、それを加工したもの・・・

食べられる野草

オーガニックフード ナチュラルフード

じつは栄養満点!~「雑草」と呼ぶのはもったいない! ヨモギ 春の野草の代表ともいえるヨモギ。春になるとよくおばあちゃんがヨモギを摘んできて草餅を作ってくれるイメージがありますよね。 そんなヨモギは、とても薬効性が高く「薬・・・

薬膳レシピ!里芋と米粉でできるドーナツ ~「からだに優しいおやつ」シリーズ~

オーガニックフード レシピ集

おやつ作りをしようと思うと、粉と、油と、砂糖と、ベーキングパウダーと、etc、と、いろいろ準備しなきゃいけないな、、と思ってしまいますよね。でも、こちらのレシピは、おかず作りの感覚で手軽にできるものです。里芋と米粉があっ・・・

手作りできます!「ノンシュガーでからだに優しいタピオカミルクティー」~無添加おやつ作りシリーズ~

オーガニックフード レシピ集

市販の「タピオカミルクティー」に含まれている糖分の量 近年、再び流行を取り戻してきている「タピオカミルクティー」! そうなんですよ。今流行しているタピオカミルクティーで一番目を向けてほしいのは「含まれている砂糖の量」です・・・

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