【 手作りチョコレート 】~ママ必見!簡単に作れる「からだに優しいおやつ」シリーズ~

オーガニックフード レシピ集

子どもが生まれたとたん、それまでは全然気にも留めなかった食べ物のことが気に出し始めたりしますよね。さらに離乳食が始まり、「毎日の食」や「おやつ」・・ できるだけいいものをあげたいけどどうすればいいんだろう・・? というマ・・・

【要注意】食品添加物の「リン酸塩」が体のミネラルを奪ってしまうってホント?

オーガニックフード ナチュラルフード

「リン酸塩」とは? 「リン酸塩」とは、緩衝剤、安定剤、粘着剤などの目的で用いられる食品添加物のことです。毒性は低く、摂取しても体内に吸収されにくい、と問題視されてこなかったのですが、じつはこの「リン酸塩」、体内の「ミネラ・・・

【 現代食品の実態 】ミネラル欠如を深刻化させる現代食品の数々

オーガニックフード ナチュラルフード

現代食の「ミネラル欠如」の実態 毎日の食卓に並ぶ食べ物のミネラル含有量はどれくらい? 昨日の夕飯は何を食べましたか? コチラ↓ が、市販のぎょうざのミネラル実測値です。 (出典:「食事でかかる 新型栄養失調 」) 赤いラ・・・

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