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「食」を変えると、子どもは変わります。子どもが変わると、大人も変わります。大人が変わると、地域も変わります。～学校給食を変えただけで、そのように掛け算式に地域が変わっていった自治体があります。
学校での「食育」の取り組みによって、子どもが「生きるチカラ」を見出していっている実例がたくさんあります。
「食」は私たちが生きていく上で必要不可欠なもの。その「食」が軽視されてしまっている現代社会・・
いま一度、子どもたちとともに「食」を考えていってみませんか？ そこから得られる効果は計り知れないはずです。
以下の記事では、そんな「食育」の取り組みについてご紹介しています。ぜひ、ご覧ください。
【食育モデル事業】今治市に倣う「オーガニック給食化」は地域改革の要となる！①
【食育モデル事業】今治市に倣う「オーガニック給食化」は地域改革の要となる！②
【 食育 最前線 】「 ”子どもが作る” 弁当の日 」を知っていますか？
子どもを台所に立たせることで生まれる「生きるチカラ」～それは子どもにとっての一生の財産となる
